Manfaat Mentimun Untuk Kesehatan

Siapa yang tak mengenal buah yang satu ini. Mentimun, timun, atau ketimun (Cucumis sativus L.; suku labu-labuan atau Cucurbitaceae) merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang dapat dimakan (Wikipedia). Buah mentimun ini sering kita jumpai di daerah tropis, tak terkecuali di Indonesia. Mentimun kerap dijadikan pelengkap makanan seperti pelengkap somay, ataupun sebagai lalap menemani kubis, kemangi, dan lain-lain. Di samping sebagai pelengkap makanan, ada banyak sekali manfaat yang terkandung di dalamnya. Apa sajakah manfaatnya? Mari kita simak ulasannya berikut ini.

• Menjaga Kesehatan Gigi dan Gusi

Kesehatan mulut secara umum, termasuk gigi dan gusi, dapat terjaga dengan buah mentimun, terlebih jika dikonsumsi dalam bentuk jus. Mengkonsumsi buah mentimun segar (mentah) akan meningkatkan produksi saliva serta menetralkan asam dan basa dalam rongga mulut.

• Untuk Perawatan Kulit

Mentimun memiliki sifat diuretik, dengan efek membersihkan dan mendinginkan, sehingga sangat bermanfaat bagi kulit. Kandungan airnya yang tinggi, vitamin A, B dan C, serta beberapa mineral (magnesium, potassium, manganese, dan silika) menjadikan buah ini penting untuk perawatan kulit. Masker wajah yang mengandung ekstrak mentimun digunakan untuk mengencangkan wajah. Selain itu, asam askorbat dan asam caffeic yang terdapat dalam mentimun dapat menurunkan tingkat retensi air, yang pada gilirannya mengurangi pembengkakan di sekitar mata.

• Mengatasi Masalah Pencernaan

Mentimun memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kandungan serat dalam buah mentimun dapat membuang racun dalam sistem pencernaan sehingga dapat meningkatkan kesehatan fungsi pencernaan dalam tubuh. Selain itu, mengkonsumsi buah ini secara rutin dapat mencegah banyak penyakit yang berhubungan dengan pencernaan seperti gastritis, maag, perut mulas, hingga konstipasi atau susah buang air besar.

 

• Mengontrol Tekanan Darah

Kandungan potasium, magnesium dan fiber (serat) dalam buah timun dapat membantu mengontrol tekanan darah agar tetap dalam level yang normal. Faktanya, buah ini sangat baik untuk penderita tekanan darah tinggi.

• Kesehatan Ginjal

Mentimun dapat membantu untuk meringankan masalah pada kandung kemih dan juga ginjal. Kandungan air yang melimpah pada buah ini akan membantu fungsi ginjal dalam proses urinasi (produksi air kemih).

• Kesehatan Persendian dan Tulang

Buah mentimun mengandung silika yang dapat meningkatkan kesehatan sendi dengan cara memperkuat jaringan ikat (jaringa penghubung antar sendi), sekaligus memperbaiki kesehatan tulang secara umum.

• Perawatan Kuku dan Rambut

Buah mentimun memiliki kandungan silika yang cukup tinggi. Selain dapat memperkuat persendian, kandungan silika pada timun dapat mencegah pecah dan rusaknya kuku-kuku di jari tangan dan kaki. Silika juga berguna dalam menjaga kesehatan rambut, seperti pertumbuhan rambut dan juga memperkuat rambut dari akarnya.

• Diabetes

Jus mentimun sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes, karena kandungan mineral mangan dalam buah mentimun berguna dalam proses sintesa hormon insulin dalam tubuh.

• Mengeluarkan Racun
  

90 Persen sayuran hijau mengandung banyak air dan membantu membuang racun dan radikal berbahaya lainnya dari tubuh.

• Mengurangi Resiko Kanker
  

Mentimun mengandung tiga lignan yaitu ariciresinol, pinoresinol, dan secoisolariciresinol. Menurut para peneliti, lignan dapat mengurangi risiko kanker terutama kanker prostat, usus besar, payudara, ovarium dan kanker rahim.

"Kancil mencuri mentimun..."

Nyanyian semasa kita kecil yang sering kita dengar ini ternyata benar. Kancil mencuri mentimun karena mentimun sangat bergizi ya Guys.

Itulah manfaat mentimun untuk kesehatan. Semoga bermanfaat. 


Referensi: wikipedia.org, webkesehatan.com, gen22.net

Read More

Makan Nasi Lebih Bahaya Ketimbang Gorengan

Namanya juga orang Indonesia. Makanan pokoknya ya nasi putih. Nasi merupakan makanan wajib yang harus ada dan harus dimakan. Tak ada nasi pun, belum bisa disebut sudah makan. Walaupun makan roti sebanyak apapun, jika belum makan nasi ya belum afdol.
Lantas, apakah nasi itu benar-benar sehat untuk dimakan?
Bagaimana efek secara kesehatannya?

Bila kita selama ini mengetahui kalau lemak lebih bahaya daripada karbohidrat, sebuah studi baru menyangkalnya. Para ilmuwan dari Ohio State University justru memperhatikan bahwa karbohidrat seperti nasi jauh lebih bahaya dari lemak jenuh semisal gorengan.

Mengutip News, ilmuwan menemukan bahaya makanan berlemak jenuh hanya meningkatkan risiko gagal jantung. Tapi kalau karbohidrat, ada tiga kali risiko asam lemak yang dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes dan penyakit jantung.

"Kami menemukan bahwa ketika karbohidrat berkurang dan lemak jenuh meningkat, total lemak jenuh dalam darah tidak meningkat, dan bahkan turun di sebagian besar orang. Tapi asam lemak yang disebut asam palmitoleic, yang berhubungan dengan karbohidrat justru menimbulkan berbagai penyakit. Peningkatan asam lemak ini menunjukkan bahwa karbohidrat yang diubah menjadi lemak tidak dibakar oleh tubuh," kata penulis studi, Jeff Volek.

Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Pro ONE ini juga mencatat adanya perbaikan yang signifikan  dalam glukosa darah, insulin dan tekanan darah serta kehilangan berat badan rata-rata 22 pon (10 kilogram) bila diet karbohidrat.

"Ada kesalahpahaman yang meluas tentang lemak jenuh. Dalam studi ini, jelas kami tidak melihat hubungan antara diet lemak jenuh dan penyakit jantung. Pembatasan lemak jenuh itu tidak ilmiah dan tidak cerdas," kata Volek.

Semoga bermanfaat.

Sumber

Read More

Menghilangkan Bau Mulut

Bau mulut memang menjadi suatu momok tersendiri bagi seseorang. Yah, bagaimana tidak, terkadang bau mulut bisa memicu ketidaknyamanan saat berbicara dengan seseorang. Bau mulut terkadang muncul tanpa kita sadari atau dapat dikatakan misterius. Bau mulut dapat terjadi karena tidak menerapkan pola makan seimbang. Berikut adalah cara mengatasinya:

1. Santaplah lebih banyak sayuran seperti brokoli, wortel, dan buah-buahan segar. Bau tak sedap bisa muncul dari keton yang merupakan produk sampingan pembakaran lemak. Untuk mengimbanginya, dibutuhkan asupan karbohidrat dan yang terbaik adalah karbohidrat yang berasal dari sayur dan buah segar karena kaya akan serat.

Serat membuat proses buang air besar berjalan teratur sehingga sisa makanan tidak lama-lama berada di perut. Selain itu, sayur dan buah bersifat alkali, menciptakan lingkungan yang tidak asam bagi sel-sel tubuh.

2. Jadikan apel juga buah dan sayur yang teksturnya renyah sebagai camilan. Bagaikan menyikat gigi, mengunyah apel, wortel, salak, atau seledri, yang renyah bisa mengangkat sisa makanan yang terselip di antara gigi dan menyapu bakteri yang berdiam di situ.

Aktivitas mengunyah makanan segar berserat ini pun membuat kelenjar ludah menghasilkan lebih banyak cairan untuk menyapu bakteri jahat.

3. Minumlah 1,5 liter air putih setiap hari. Menelan air putih sama dengan membilas bakteri jahat dari rongga mulut, sehingga aroma mulut senantiasa segar. Asupan air putih juga diperlukan agar tubuh berfungsi normal.

4. Kurangi konsumsi minuman bersifat asam. Segala produk minuman dalam kemasan, seperti sport drink, soda, atau teh biasanya diawetkan dengan zat yang disebut citric acid.

Sifat asam citric acid atau asam sitrat ini ikut andil dalam menyebabkan bau mulut dan menipisnya email gigi. Kopi pun bersifat asam sehingga menyumbang bau pada mulut.

5. Perbanyak minum jus hijau segar. Jus hijau dari sayuran dan campuran buah mampu menciptakan lingkungan sel yang bersifat basa dan tidak asam sehingga tubuh pun senantiasa sehat.

6. Minum probiotik, asupan probiotik atau bakteri baik terdapat pada yogurt atau suplemen probiotik. Selain memelihara lingkungan usus supaya sehat, probiotik menghasilkan enzim pemecah zat-zat makanan agar bisa diserap secara optimal dan mengurangi fermentasi sisa makanan di usus. Alhasil, bau mulut akibat pola makan yang tidak tepat bisa dihindari.

7. Bersihkan gigi dan lidah dengan sikat dan benang gigi setiap hari. Menyikat gigi dan lidah akan menghilangkan tumpukan plak dan bakteri. Sedangkan benang gigi membantu mengeluarkan sisa makanan yang terselip di antara gigi. 

Sumber

Read More

Resiko Parasetamol yang Bisa Berbahaya

Siapa yang tahu Parasetamol? Kita semua pasti sudah tahu, Kita sering memakainya ketika kita demam.

Sumber

Parasetamol adalah salah satu obat penghilang rasa sakit yang paling banyak digunakan di dunia. Sebagai obat yang populer, parasetamol banyak digunakan untuk keluhan-keluhan umum seperti sakit kepala, sakit gigi dan selesma. Total konsumsi parasetamol di seluruh dunia mencapai lebih dari 110.000 ton per tahun. Indonesia bersama-sama dengan China, India, Bangladesh, Pakistan dan Jepang adalah konsumen parasetamol terbesar di Asia.

Meskipun banyak digunakan, perlu diketahui bahwa parasetamol bukanlah obat yang bebas dari efek samping, sebagaimana ditemukan oleh Dr. Emmert Roberts dari Rumah Sakit Maudsley di London dan timnya pelitinya. Ada risiko kerusakan organ-organ internal oleh pemakaian parasetamol.

 

Efek Samping yang Fatal

Tim peneliti menganalisis delapan studi yang telah mengkaji risiko parasetamol. Secara khusus, para peneliti berfokus pada risiko serangan jantung, stroke, tekanan darah tinggi, pendarahan di saluran pencernaan dan gangguan ginjal serta dampaknya terhadap harapan hidup. Dalam semua studi, subyek penelitian harus mengkonsumsi satu parasetamol 0,5-1 gram setiap 4-6 jam sampai maksimum 4g per hari. Kelompok-kelompok pembanding tidak mengkonsumsi parasetamol sama sekali.

Hasilnya menunjukkan bahwa pada pasien yang menggunakan parasetamol lebih dari satu tahun, risiko mengembangkan gangguan kardiovaskular seperti stroke atau serangan jantung meningkat sekitar 20 sampai 70 persen. Risiko masalah di saluran pencernaan, khususnya perdarahan internal, juga naik 10 sampai 50 persen. Selain itu, juga terjadi peningkatan risiko kerusakan ginjal sampai dua kali lipat.

 

Resiko meningkat dengan dosis

Semakin banyak parasetamol diambil pasien, semakin besar kemungkinannya menimbulkan komplikasi. Selain itu, efeknya tergantung lama pemakaian. Satu studi bahkan sampai pada kesimpulan bahwa pemakaian dosis kecil parasetamol dalam waktu lama meningkatkan risiko kematian lebih tinggi dibandingkan dosis yang lebih besar tetapi dalam periode waktu yang lebih pendek.

 

Mengambil Jika Diperlukan Saja

Meskipun para peneliti mengakui kelemahan analisis mereka karena peserta studi yang kecil, mereka percaya bahwa risiko efek samping parasetamol lebih tinggi daripada yang kini diyakini oleh umum. “Parasetamol memang masih lebih aman daripada NSAID (non-steroidal anti-inflammatory drug), tetapi potensi efek sampingnya cukup mengganggu,” kata Profesor Philip Conaghan dari Leeds University. Dokter harus selalu mempertimbangkan apakah parasetamol benar-benar dibutuhkan oleh pasien.

Dosis harian maksimum parasetamol 4000 mg biasanya hanya digunakan untuk beberapa hari, misalnya untuk pasien sakit gigi persisten. Bila pasien membutuhkan dosis yang lebih tinggi lagi, dokter harus mempertimbangkan alternatif apa yang lebih efektif untuk mengatasinya. Obat penghilang rasa sakit lain mungkin diberikan.

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) parasetamol adalah obat tingkat 1 dalam kerangka tiga-tahap untuk manajemen nyeri. Parasetamol menjadi pilihan pertama dalam pengobatan berbagai nyeri akut dan kronis atau demam. Obat ini bekerja pada sistem saraf pusat dengan menghambat enzim COX-3, yang pada gilirannya mengatur respon inflamasi. Selain itu, parasetamol juga memiliki efek analgesik dan menenangkan.

 
Sumber:

• Robert E. et al . “Paracetamol: not as safe as we thought? A systematic literature review of observational studies.” Annals of the Rheumatic Diseases (2015), doi: 10.1136 / annrheumdis-2014-206914.

• Majalahkesehatan.com

Read More

7 Cara Atasi Migrain Saat Bekerja

Sumber

Namanya juga migrain. Migrain dapat terjadi kapanpun dan dimanapun. Tak terkecuali saat berada di kantor. Apalagi saat melakukan presentasi penting di sore hari yang tak bisa ditinggalkan. Dan kemudian, tiba-tiba rasa sakit di kepala karena migrain datang menyerang. Tentu ini bukan waktu yang tepat untuk munculnya sakit kepala yang sangat mengganggu. Tenang, berikut  tujuh hal yang bisa dilakukan untuk mengusir migrain saat bekerja menurut Alene Brennan, Migraine Elimination Expert and Healthy Living Specialist.

1.) Bereaksi

Ketika migrain datang menyerang, segera lakukan sesuatu, semakin cepat Anda merespon, semakin besar kesempatan Anda untuk “mengusirnya” dengan cepat.  Minum obat segera, kemudian  ambil sedikit waktu untuk berjalan-jalan di halaman sekitar kantor atau letakkan kepala Anda di atas meja untuk tidur sebentar.  Ini akan membuat Anda lebih segar dan mengurangi rasa sakit di kepala karena migrain.

2.) Beradaptasi

Lakukan adaptasi apapun yang Anda bisa untuk membantu penyembuhan. Jika memungkinkan, redupkan lampu ruangan dan cahaya layar monitor Anda. Matikan nada dering ponsel dan tutup pintu ruangan untuk meminimalkan risiko gangguan cahaya dan suara.

3.) Buat prioritas

Saat migrain, tentu konsentrasi dan produktivitas sulit untuk berkompromi. Segera identifikasikan, mana tugas terpenting yang harus segera diselesaikan dan mana yang bisa didelegasikan atau dijadwalkan kembali sebagai bentuk tanggungjawab Anda. Usahakan untuk menghemat energi, agar Anda bisa menyelesaikan tugas penting dengan maksimal. Selesaikan dengan cepat dan efisien. Ini bukan saatnya terlalu memerhatikan setiap detil demi mencapai kesempurnaan.

4.) Perbanyak minum

Tahukah Anda, bahwa kekurangan cairan bisa memicu munculnya migrain? Karena itu, selalu sediakan botol atau gelas berisi air di meja kerja, agar Anda tak lupa untuk minum dan tak menunggu hingga sangat haus untuk minum. Bahkan minum sedikit pun akan membuat perbedaan pada tubuh Anda.

5.) Makan

Jika Anda sebelumnya baru melewatkan jadwal makan, bisa jadi rasa lapar yang memicu munculnya migrain dan makanan bisa menjadi obat penolong. Bahkan, jika bukan karena lapar pun, mengonsumsi sedikit makanan ringan dapat menjaga energi Anda dan mencegah timbulnya mual.

6.) Pemulihan

Setelah migrain berlalu, beri waktu pada diri Anda untuk merasa benar-benar pulih. Tentu dibutuhkan waktu untuk menghilangkan lelah, lemah, dan sakit kepala berat. Jangan paksakan diri untuk langsung menyelesaikan semua pekerjaan, hingga Anda benar-benar merasa sehat.

7.) Pencegahan

Pencegahan adalah cara yang paling ampuh dan efektif untuk menghilangkan migrain. Pelajari apa yang menjadi penyebab munculnya migrain, mulai dari makanan hingga gaya hidup. Setelah Anda menemukannya, segera singkirkan dari rutinitas harian Anda.

Sekian. Semoga bermanfaat.

Sumber

Read More

Cara Agar Gizi Buah Tak Terbuang Saat Dikonsumsi

Buah merupakan sesuatu yang wajib dalam berbuka puasa. Kebanyakan orang menjadikan buah sebagai santapan saat berbuka, namun tak sedikit yang kemudian mengolahnya menjadi minuman manis. Buah-buah dipotong kemudian ditambahkan sirup, gula, atau susu kental manis.
"Itu cara makan buah yang salah. Buah harus dimakan dalam keadaan perut kosong dan sesegar mungkin kalau mau mendapatkan manfaatnya," ungkap praktisi yoga sekaligus pelaku food combining, Erikar Lebang, kepada detikHealth, seperti ditulis pada Rabu (8/7/2015).

Sumber

Lalu bagaimanakah agar gizi buah tak terbuang?

Buah-buahan memang diprioritaskan dalam berbuka ala food combining, namun sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk buah potong segar atau diblender saja. Padukan dengan segelas air berhawa sejuk, bukan air yang terlalu panas atau dingin. Ini supaya tubuh cepat terhidrasi setelah sekian belas jam tak minum apapun.

"Kunyah buah perlahan-lahan agar tercampur liur dengan baik. Karena buah berbasis karbohidrat, enzim amylase dalam ludah akan mencerna buah tersebut. Telan sedikit demi sedikit juga, jangan terburu-buru apalagi hingga tersedak," tulis Erikar dalam bukunya, 'Food Combining di Bulan Ramadan'.

Apabila Anda lebih suka mengonsumsi buah dalam bentuk jus atau blender, Erikar berpesan supaya Anda meminumnya juga secara perlahan. Hindari minum jus buah dengan kecepatan tinggi. Hal ini dapat menimbulkan rasa sebah di dalam perut akibat tidak tercampur ludah dan amylase tak bisa melakukan tugasnya.

"Selain itu kandungan gula dalam buah, fruktosa, juga akan cepat melonjakkan kadar gula dalam darah sehingga menimbulkan efek pusing," imbuhnya.

Erikar menjelaskan bahwa tidak seperti mitos yang menyebutkan bahwa buah bersifat asam sehingga mengganggu pencernaan dan memancing asam lambung, jika dikonsumsi secara benar buah justru dapat memelihara bahkan memperbaiki sistem tubuh secara menyeluruh.

Sekian. Semoga bermanfaat.

Sumber

Read More

Tak Mencukur Rambut Kemaluan Sah-sah Saja, Tapi Perhatikan Dulu Aturan Ini

Dalam hal mencukur rambut kemaluan, sebagian orang ada yang enggan sehingga lebih memilih untuk 'memeliharanya'. Nah, jika Anda ingin melakukan hal tersebut, ada beberapa aturan yang mesti diperhatikan.

Sumber

dr Sari Chairunnisa SpKK dari Bamed Skin Care menuturkan jika ingin memanjangkan rambut kemaluan, pastikan saat mandi basuhlah area kemaluan, termasuk rambut dengan baik untuk memastikan area tersebut tetap higienis.

"Basuh dengan sabun, sabun biasa aja, sabun badan nggak apa-apa. nggak harus sabun khusus kemaluan. Lalu pastikan area kemaluan nggak lembab, sebelum pakai celana dalam pastikan area tersebut sudah kering," kata dr Sari, ditemui di Hotel Dharmawangsa, Jl Brawijaya, Jakarta Selatan, dan ditulis pada Senin (6/7/2015).

"Takutnya kalau buru-buru, area kemaluannya masih basah terus sudah pakai celana, akibatnya malah jadi lembab dan bisa menjadi sarang infeksi penyakit yang lain," imbuh dr Sari. Nah, untuk menjaga agar area vital tidak lembab, berapa kali frekuensi ganti celana dalam yang dianjurkan?

dr Sari menuturkan sebenarnya dua kali sehari mengganti celana dalam dirasa cukup. Namun, kembali lagi pada aktivitas yang dilakukan individu. Misalnya saja seorang atlet, usai berlatih dan tubuhnya penuh keringat maka sudah pasti ia harus mengganti pakaian dalamnya. Bahkan, jika bisa mandi terlebih dahulu akan lebih baik.

Jika higienitas area kemaluan tak dijaga padahal yang bersangkutan memelihara rambut kemaluan, memang akibat fatalnya menurut dr Sari tidak ada. Tetapi, jika kebersihan area vital tidak dijaga, otomatis area tersebut lembab, dan bisa menjadi tempat tumbuhnya jamur.

"Lalu, misal seprainya nggak bersih bisa saja muncul kutu kemaluan. Kutu kemaluan sama dengan kutu rambut, satu genus beda spesies. Kalau di rambut itu pediculus capitis kalau yang di kemaluan pediculus pubis. Sama-sama bisa menimbulkan gatal dan pengobatannya sama dengan kutu rambut," jelas dokter berkerudung ini.

dr Sari menekankan, pada dasarnya, rambut kemaluan sama dengan rambut tubuh yang lain misalkan bulu hidung atau rambut, di mana tujuan keberadaan rambut tersebut yakni menangkal supaya tidak ada kotoran yang masuk. "Tapi memang kalau pada rambut kemaluan yang terlalu panjangd dan orangnya nggak bisa menjaga kebersihan daerah itu dengan baik, khawatirnya malah jadi kotor dan bisa jadi sarang tumbuhnya kuman," ucap dr Sari.

Sumber

Read More

7 Tips Menjaga Kesehatan Mata

Apakah Anda tahu bahwa World Health Organization/ Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) memperkirakan ada sekitar 180 juta orang di dunia yang memiliki gangguan penglihatan, dan sekitar 40-45 juta di antaranya buta? Setidaknya 7 juta orang di dunia menjadi buta setiap tahun. Tragisnya, sebanyak 80% kasus kebutaan dan kehilangan penglihatan yang serius sebenarnya bisa dihindari.
Maka dari itu, jangan anggap enteng kesehatan mata Anda. Lindungilah mata dan penglihatan Anda dengan tujuh tips berikut:

1.) Berhenti Merokok

Anda pasti sudah tahu bahwa merokok merugikan kesehatan. Namun, mungkin Anda belum tahu bahwa ada kaitan langsung antara merokok dan masalah mata. Jika Anda perokok, Anda berpeluang mengembangkan sejumlah penyakit mata seperti katarak, degenerasi makula, sindrom mata kering dan kerusakan saraf optik. Jika Anda sudah mencoba untuk berhenti merokok sebelumnya dan gagal, cobalah lagi. Studi menunjukkan bahwa semakin banyak Anda mencoba untuk berhenti merokok, semakin besar peluang keberhasilan Anda.

2.) Kendalikan Tekanan Darah dan Gula Darah

Tekanan darah tinggi (hipertensi) yang tidak diobati dapat memengaruhi penglihatan dan bahkan menyebabkan retinopati hipertensif, yaitu kerusakan retina karena tekanan darah yang terlalu kuat. Retina adalah lapisan jaringan di bagian belakang mata. Kerusakan retina menyebabkan penglihatan terganggu.
Diabetes adalah salah satu penyebab utama kebutaan pada orang dewasa. Glukosa darah yang tinggi berkepanjangan dapat menyebabkan retinopati diabetik dan komplikasi mata lain seperti glaukoma dan katarak. Bila Anda memiliki diabetes, sangat dianjurkan bagi Anda untuk makan makanan yang sehat, memeriksa gula darah secara berkala dan meminum obat atau mengambil suntikan insulin sesuai instruksi dokter.

3.) Dapatkan Nutrisi Terbaik untuk Mata

Lindungi mata Anda dengan makanan di piring Anda. Makanlah makanan yang kaya akan antioksidan. Antioksidan dapat melindungi dan memperbaiki sel-sel mata dan sel-sel tubuh secara keseluruhan dari kerusakan oleh radikal bebas. Buah dan sayuran berwarna-warni cenderung kaya akan antioksidan.

Selain antioksidan, vitamin A secara khusus sangat diperlukan untuk pemeliharaan kesehatan mata. Vitamin A mendukung produksi rhodopsin yang merupakan pigmen mata yang sangat sensitif terhadap cahaya dan digunakan untuk melihat dalam kondisi pencahayaan yang buruk. Kekurangan vitamin A akan menyebabkan penyakit yang disebut rabun senja (jawa: kotok ayam) di mana seseorang tidak bisa melihat di cahaya remang-remang. Wortel adalah sumber utama pro-vitamin A.

4.) Lindungi Mata dari Sinar Matahari

Paparan sinar matahari terus-menerus dapat menyebabkan katarak dan degenerasi makula. Hal ini karena sinar ultraviolet (UV) dari matahari menembus retina sehingga menyebabkan kerusakan mata. Untuk mencegah sinar UV yang berbahaya, pakailah kaca mata hitam yang dirancang khusus untuk melindungi mata jika Anda berada di bawah sinar matahari dalam waktu lama. Kacamata tersebut umumnya memberikan perlindungan UV hingga 99% atau 100%.

5.) Gunakan Pelindung Mata

Jika Anda bekerja dengan bahan berbahaya, pakailah kacamata pelindung yang dapat melindungi mata Anda dari cedera, kerusakan, dan kebutaan. Kenakan kacamata atau helm berkaca ketika Anda mengendarai sepeda motor. Olahraga tertentu seperti tenis, hoki dan berenang juga dapat berisiko mencederai atau merusak mata. Pakailah pelindung mata seperti helm dan kacamata olahraga untuk melindungi Anda.

6.) Lakukan Kebiasaan yang Baik untuk Mata

Meskipun masalah mata umumnya berhubungan dengan kerusakan atau penuaan, masalah mata juga dapat disebabkan oleh kebiasaan buruk. Berfokus pada jarak yang tetap dalam waktu lama, seperti menatap layar komputer atau membaca selama berjam-jam, adalah salah satunya. Otot-otot mata Anda akan terkunci pada posisi yang tetap sehingga kehilangan fleksibilitas, benda-benda yang sangat dekat atau sangat jauh menjadi terlihat kabur. Ambillah jeda istirahat dan alihkan pandangan Anda pada benda-benda yang jauh untuk membantu mencegah masalah ini. Latihan mata secara teratur juga dapat membantu memulihkan dan mencegah masalah penglihatan di masa depan. Contoh latihan mata ini adalah berselang-seling berfokus pada objek yang jauh dan dekat, serta berfokus pada objek yang sama dengan sudut berbeda-beda.

7.) Kunjungi Dokter Mata Anda

Kunjungilah dokter mata untuk memantau kesehatan mata Anda sebelum masalahnya timbul. Kunjungan ke dokter mata untuk pemeriksaan rutin bisa dilakukan setiap satu atau dua tahun sekali, lebih sering jika Anda memakai kacamata atau lensa kontak. Segeralah mengunjungi dokter mata jika Anda mengalami infeksi mata atau gejala seperti penglihatan berkurang, penglihatan kabur, mata nyeri/kemerahan dan gatal-gatal di sekitar mata atau kelopak mata karena infeksi atau penyakit mata kronis yang dapat mengakibatkan kerusakan permanen atau kebutaan.

Sekian tentang tips menjaga kesehatan mata. Semoga bermanfaat.

Sumber

Read More

Berbuka Puasa Kok Banyak Makan Gorengan? Imbangi Dengan Buah-buahan

Sumber

Siapa yang tak kenal gorengan? Yap, makanan khas Indonesia yang terkenal renyah dan enak yang hampir semua orang pernah mengkonsumsinya ini memang biasanya menjadi menu yang wajib ada saat berbuka puasa. Namun, jika dirasa konsumsinya sudah berlebihan, ada trik untuk mengimbangi asupan kolesterol yang banyak didapat dari gorengan.

Ahli gizi Rita Ramayulis DCN, MKes menuturkan buah delima merupakan salah satu buah yang ampuh untuk membantu penurunan penyerapan kolesterol dalam darah. Sebab, delima mengandung fitosterol yang bisa menghambat penyerapan kolesterol dan meningkatkan pengeluaran garam empedu.

"Kan garam empedu itu bahan dasarnya kolesterol. Kalau pengeluaraannya ditingkatkan, otomatis koletserol di hati berkurang dan yang ada di pembuluh darah akan dipindah ke hati," terang Rita dalam perbincangan dengan detikHealth dan ditulis pada Sabtu (4/7/2015).

Selain delima, dianjurkan pula mengonsumsi melon sebab kandungan adenosin pada melon mampu menghentikan penggumpalan darah. Alternatif buah lainnya yakni nanas yang mengandung asam malat dan asam sitrat. Rita mengatakan, asam malat dan asam nitrat bisa membantu menghancurkan lemak di pembuluh darah.

Asam lemak tidak jenuh yang bisa menurunkan LDL kolesterol juga bisa didapat dengan mengonsumsi alpukat. Namun, Rita mengingatkan pada pasien kolesterol yang sudah gemuk sebaiknya batasi konsumsi alpukatnya dibatasi. Apel pun amat dianjurkan untuk pasien kolesterol. Dengan kandungan asam deglukarinya, apel yang dimakan dengan kulitnya bisa membantu mengatur kadar kolesterol dan mampu mengurangi kadar kolesterol sampai 35%.

"Dari sekian banyak buah prioritaskanlah itu. Buah tersebut baiknya  dimakan segar. Dijus boleh tapi tidak ditambah gula atau susu kental manis. Saat dimakan juga pakai seratnya, dalam artian tidak disaring," pesan wanita yang juga mengajar di Politeknik Kesehatan (Poltekes) II Jakarta ini.

Selain buah-buahan tersebut, tempe dan sari kedelai juga baik untuk pasien kolesterol karena mengandung genistin yang berguna menghambat kerja enzim yang memacu perpindahan sel yang menyebabkan terjadinya plak.

Sumber

Read More

Ketahui Hal Ini Dahulu Sebelum Makan Sushi

Sumber

Anda suka makan sushi?
Yup, salah satu makanan Jepang ini memang begitu terkenal di telinga kita. Betapa tidak, seperti yang kita ketahui, sushi ini adalah makanan yang sehat dan bergizi. Bahkan, para ahli kesehatan banyak yang mengatakan bahwa sushi merupakan makanan yang sehat untuk dikonsumsi. Hal tersebut memang benar. Meskipun begitu, ada hal lain yang perlu diketahui sebelum makan sushi.

Menurut  Sunniva Hoel, PhD di Sør-Trøndelag University College, Norwegia, sushi merupakan makanan sehat jika kita bisa menentukan pilihan dengan tepat. Sushi mengandung manfaat kesehatan yang kita harapkan dari ikan seperti 0mega 3 dan kaya protein. Yang menjadi masalah adalah yang ‘membungkusnya’.

“Maki dan nigiri biasanya berupa beras yang mana kaya akan karbohidrat,” kata Sunniva. Mengonsumsi sashimi dengan sayur-sayuran saja merupakan cara yang lebih baik.

Sunniva menambahkan, perlu diperhatikan juga bahwa sushi merupakan makanan mentah. Jadi, mereka dengan defisiensi imun seperti orang-orang tua berpenyakit kronis dan ibu hamil harus lebih berhati-hati ketika mengonsumsi makanan yang belum dimasak. “Ikan mentah bisa menyalurkan penyakit,” tambah Dr. David Katz, Direktur Yale University Prevention Research Center. Jadi, kita perlu membeli sushi di tempat yang bisa dipercaya.

Warung sushi pinggir jalan mungkin kualitasnya tidak terlalu baik dibanding sushi di restoran. Studi yang dilakukan Sunniva dan tim-nya menemukan bahwa 58 sampel sushi dari supermarket yang mereka uji mengandung bakteri. “Yang paling penting adalah tidak memutus suhu dingin selama produksi, distribusi, display di toko hingga ikan terbut sampai di meja konsumen,” katanya.

Selain itu, menurut Kristin Kirkpatrick, manajer pelayanan gizi di Cleveland Clinic Wellness Institute, gulungan sushi yang digoreng dan ditambahkan mayones juga kurang sehat. Ia menyarankan pasien-pasiennya untuk mengonsumsi ikan yang fresh ditambah dengan sayuran lalu membungkusnya dengan beras merah, atau tidak ditambah nasi sama sekali. “Jika mencoba cara itu, maka sushi benar-benar ada manfaatnya,” ujar Kristin.

Hal yang perlu diketahui sebelum makan sushi adalah bahaya merkuri yang masih membayangi. Penelitian Roxanne Karimi dari School of Marine and Atmospheric Sciences at Stony Brook University menemukan bahwa jumlah merkuri yang ada dalam darah dikaitkan dengan makan tuna atau sushi.

Namun menurutnya, mengonsumsi ikan yang lebih kecil mengurangi jumlah merkurinya. Sushi memang sehat untuk tubuh, tapi perlu hati-hati juga sebelum mengonsumsinya.

Sumber

Read More

Manfaat Positif AC

Saat musim kemarau seperti ini memang adalah waktu yang sangat nyaman dalam memakai pendingin ruangan. Bagaimana tidak, cuaca matahari pada siang hari sangatlah menusuk hingga ke dalam rauangan.

Walaupun ada bahaya di balik penggunaan pendingin ruangan. Keluhan asma, alergi memburuk, sakit kepala, hidung berair dan kelelahan mungkin saja disebabkan oleh penggunaan AC.
"Kami terlebih dulu mengenal konsep pemanas, jauh sebelum memiliki pendingin ruangan," kata Dr. Stan Cox, ilmuwan senior dari The Land Institute di Salina, Kansas dan penulis Losing Our Cool : Uncomfortable Truth About Our Air-Conditioned World.

Pada dekade 60-an hanya 12 persen orang Amerika yang memiliki pendingin ruangan. Penghangat ruangan adalah kebutuhan absolut bagi masyarakat yang tinggal di iklim dingin. AC adalah pendatang baru dalam hal alat pengontrol suhu.

"Bila Anda tidak merawat AC di rumah, kantor atau mobil, pendingin itu dapat tercemar dan berbahaya," kata Dr. Mark Mendell, ahli epidemiologi di California Department of Public Health.

Mendell meneliti dampak kesehatan AC bersama departemen energi Lawrence Berkeley National Laboratory. Ia mengatakan, perburukan masalah asma dan alergi dapat berakar dari AC yang terkontaminasi. Sick building syndrome juga bagian dari masalah AC yang tak terawat.

"Kita mulai melihat gejala sick building syndrome pada 70-an dan 80-an. Orang-orang di gedung perkantoran mulai mengeluh bangunan membuat mereka sakit," katanya.

Gejala itu berupa hidung mampet, masalah pernapasan, sakit kepala, kelelahan dan iritasi kulit. Risetnya sendiri membuktikan kaitan sistem AC di gedung dengan gejala-gejala di atas.

"Penjelasannya, terdapat mikroorganisme tumbuh di dalam sistem AC yang mungkin berdampak tak kentara pada orang-orang tertentu. Tetapi belum jelas berapa banyak orang sensitif terhadap sistem itu atau berapa besar masalahnya," katanya.

Tak seperti sistem pemanas, proses pendinginan udara menciptakan banyak kelembaban dan kondensasi yang harus disalurkan. "Bila sistem AC tidak dirawat atau rusak, sistem itu menjadi tempat pembiakan bakteri dan jamur. Untuk melindungi diri sendiri, perlindungan terbaik adalah menservis AC secara rutin," kata Mendell.

Tetapi AC ternyata juga bermanfaat untuk kesehatan. "Polusi udara di luar adalah masalah utama perkotaan, khususnya yang berlalu lintas padat. AC memfilter partikel dari polusi udara di luar," katanya.
"Paparan terhadap partikel polusi udara dapat meningkatkan risiko perawatan di rumah sakit dan kematian prematur karena masalah jantung," kata Dr. Michelle Bell, profesor kesehatan lingkungan dari Yale University.

Penelitian Bell menemukan penggunaan AC yang terawat menurunkan risiko seseorang terkena komplikasi penyakit jantung. "Penggunaan AC sentral menyebabkan polusi udara dari luar lebih sedikit yang masuk ke dalam ruangan dibandingkan jendela terbuka," katanya. Di kala serangan panas seperti saat ini yang menyebabkan kematian banyak orang, AC juga menyelamatkan nyawa.

Namun tak dapat diragukan lagi, AC berdampak tak baik bagi lingkungan. "Terutama menyebabkan pemanasan rumah kaca," kata Cox. Pemanas ruangan lebih dahulu menjadi penyumbang gas rumah kaca. Tetapi, belakangan ini semakin banyak orang yang memiliki AC di seluruh dunia. Ia menyarankan mengeset termostat sedikit lebih tinggi di musim panas dan sedikit lebih rendah di musim dingin agar dampaknya tak besar terhadap lingkungan dan kesehatan kita.

Sedikit ketidaknyamanan suhu ternyata baik untuk kesehatan kita. Kita cenderung makan lebih banyak dan mengalami kenaikan berat badan ketika suhu nyaman. "Ketika kita sedikit kedinginan atau sedikit panas, metabolisme berjalan lebih cepat," kata Cox.

Sebuah penelitian mendukung pendapatnya. Ketika terpapar udara dingin yang membuat kita menggigil, hal itu meningkatkan tubuh menyimpan lemak cokelat pembakar energi yang sehat.

Sumber

Read More

Cek Kesehatan Mata Lewat Aplikasi di Ponsel Pintar

Perkembangan teknologi memungkinkan Anda untuk melakukan banyak hal. Seperti teknologi yang ada dalam smartphone. Selain digunakan untuk berkomunikasi, smartphone dapat dipakai untuk berbagai hal. Salah satunya untuk mengecek kesehatan mata. 

Tim dari London School of Hygiene and Tropical Medicine menyebutkan bahwa aplikasi yang ada pada smartphone atau ponsel pintar Anda, bisa efektif dalam mengetes penglihatan seperti yang dilakukan di klinik ahli kacamata. 

Kesimpulan diperoleh setelah dilakukan uji terhadap 233 orang di Kenya. Dan hasilnya, seperti dipublikasikan dalam JAMA Ophthalmologymenunjukkan kalau ponsel dapat memberikan hasil serupa seperti halnya diagram mata. 

Tim dari London beserta kolega mereka di Skotlandia memodifikasi ponsel cerdas guna mengembangkan rangkaian tes penglihatan yang bisa digunakan, dengan sedikit pelatihan saja, serta mudah dibawa-bawa. Portable Eye Examination Kit (Peek) atau alat pemeriksaan mata portabel menggunakan kamera ponsel dalam memindai mata untuk katarak. 

Aplikasi ketajaman atau disebut 'Acuity App' menggunakan huruf lebih kecil yang akan nampak di layar dan digunakan sebgai tes penglihatan dasar. Aplikasi ini menggunakan kilatan cahaya kamera untuk menerangi bagian belakang mata guna mengecek adanya penyakit. 

Data klinis pertama dari tes di Kenya menunjukkan tes penglihatan tersebut memberikan hasil serupa seperti halnya deretan huruf yang dipasang di dinding klinik ahli kacamata. Sebagai catatan saja, mata mereka diperiksa di rumah dan di klinik mata. 

Menurut Dr. Andrew Bastawrous yang memimpin proyek ini, alasan utama bagi kebanyakan orang tidak mendapatkan perawatan mata cukup sederhana. Mereka tidak bisa mengakses layanannya dan biasanya, karena layanannya begitu jauh dari tempat mereka atau tidak terjangkau 

"Jika kita bisa mendeteksi orang-orang dengan gangguan penglihatan lebih dini, kita memiliki lebih banyak kesempatan untuk peningkatan kesadaran serta memastikan mereka menjalani penanganan yang tepat. Dengan demikian, hal sederhana seperti tes penglihatan ini dapat menjadi bagian dari perjalanan tersebut," urai Dr. Bastawrous. 

Harga untuk ponsel ini relatif murah, yaitu sekitar 300 pound sterling (sekitar Rp 6 juta). Bandingkan dengan alat pemeriksaan mata yang cukup besar dengan biaya 100 ribu pound sterling (sekitar Rp 2 M). 

International Agency for the Prevention of Blindness meyakini bahwa aplikasi ini dapat membawa perubahan. Sebelumnya, mereka tidak memiliki petugas kesehatan mata terlatih untuk membawa layanan mata ke komunitas miskin. Namun alat ini memungkinkan untuk dilakukan oleh orang-orang yang relatif kurang terlatih.

Sumber: Kompas Health

Read More

Sebaiknya Jangan Minum Kopi Terlalu Pagi

Apakah secangkir kopi tak lagi mampu meningkatkan energi Anda di pagi hari? Ini penyebabnya.

Para ahli menyebutkan, pagi hari sebenarnya adalah waktu paling buruk untuk minum kopi. Alasannya, kadar kortisol dalam tubuh sangat tinggi di pagi hari. 

Mengonsumsi kafein saat kadar kortisol sedang tinggi akan menyebabkan dua masalah. Pertama, kafein akan mengganggu produksi kortisol tubuh, hormon yang dikeluarkan untuk merespon stres dan kadar gula darah rendah. Akibatnya, tubuh akan memproduksi kortisol dalam jumlah rendah sehingga kita merasa perlu minum lebih banyak kafein lagi.

Efek lain dari konsumsi kopi di pagi hari adalah meningkatkan toleransi seseorang pada kafein karena zat ini telah menggantikan kortisol alami tubuh. Dengan kata lain, efek peningkatan energi dan fokus dari kafein tak akan lagi kita rasakan.

Penelitian menunjukkan, waktu minum kopi terbaik adalah antara jam 10 pagi dan siang, serta antara jam 2 dan jam 5 siang.

Sumber: Kompas Health

Semoga bermanfaat :)

Read More

12 Makanan dan Minuman yang Disukai Rasulullah SAW Beserta Manfaatnya

Sebagai seorang panutan, segala tindak tanduk Rasulullah SAW sebisa mungkin ditiru oleh umat muslim di seluruh dunia. Termasuk cara beliau berpakaian, bersikap, makan, dll. Hal ini selain disebabkan karena kecintaan umat Islam kepada beliau, juga karena mengharapkan pahala dari Allah SWT.

Setiap muslim percaya bahwa semua yang dilakukan Rasulullah SAW adalah contoh baik. Selain berpahala, juga memberi manfaat terbaik bagi umat manusia. Berikut adalah 12 makanan kegemaran beliau yang ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan.

1.) Barley atau Jelai

Jelai adalah sejenis gandum yang biasanya dipakai untuk membuat sereal. Rasulullah SAW pernah menyarankan memakan ini saat seseorang terkena demam. Beliau menyarankan jelai ini diolah dalam bentuk sup yang hangat.


2.) Kurma



Sudah banyak hadits yang meriwayatkan betapa Rasulullah SAW sangat menyukai kurma. Beliau bahkan mengatakan kurma adalah sebagai makanan utama. Rasulullah SAW bersabda, “Rumah yang didalamnya tidak ada kurma, penghuninya adalah orang-orang lapar.” (HR. Bukhari).

Kurma bagus untuk diberikan pada ibu hamil. Beliau bersabda, “Berikanlah kurma kepada wanita yang akan melahirkan, agar anaknya menjadi murah hati. Itu adalah makanan Maryam saat akan melahirkan Isa, sekiranya Allah mengetahui ada yang lebih baik dari itu, tentu Dia akan memberikan kepadanya.”.

Selain menguatkan tubuh, kurma juga berfungsi sebagai penawar racun dalam proses detoksifikasi. Karena itulah beliau menyarankan untuk memakan kurma saat berbuka puasa.

3.) Buah Ara (buah At-Tin)



Buah ini bahkan menjadi sebuah judul surah dalam Al-Quran, yaitu Surah At-Tin. Padahal buah ini sendiri tidak tumbuh di daerah Hijaz Arab. Tanaman ini berasal dari Asia Barat. Dalam sebuah hadits yang diriwayatkan oleh Abu Darda ra. “Rasulullah telah diberi hadiah satu wadah buah tin, kemudian Nabi Bersabda, ‘Makanlah!’ Lalu beliau pun memakannya dan berkata, ‘Jika engkau berkata, ‘ada buah yang diturunkan dari surga,’ maka aku bisa katakan, ‘inilah buahnya, karena sesungguhnya buah surga tanpa biji. ‘Oleh karena itu, makanlah, karena buah tin ini dapat menyembuhkan wasir dan encok.”


Menurut penelitian lebih lanjut, buah ini dapat mengobati sembelit, penyakit usus dan lambung, bisul, haid tidak teratur, dll.


4.) Anggur



Buah ini disebutkan di dalam Quran, “Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanam-tanaman; zaitun, kurma, anggur dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan.” (QS: An Nahl: 11).

Rasulullah SAW sangat menyukai buah ini. Beliau bersabda, “Kalian mempunyai kismis (anggur). Ia dapat mencerahkan wajah dan menghilangkan dahak.” (HR Abu Nuaim). Memang sejak dahulu kala buah anggur sudah terkenal khasiatnya. Selain sebagai makanan yang memiliki zat penguat jantung, liver, dan paru-paru, buah ini juga berfungsi sebagai zat kosmetik. Jaman dulu cairan buah anggur digunakan untuk membersihkan wajah. Konon anggur juga dipakai untuk mengobati kanker.


5.) Madu



Seluruh muslim rasa-rasanya mengetahui bahwa Rasulullah SAW amat menyukai madu. Bahkan madu ini disebut sebagai rajanya makanan, rajanya minuman, dan rajanya obat-obatan. Al Quran sendiri mengabadikan madu dalam ayat, “Dari perut lebah itu ke luar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia.” (QS 16:69).

Nabi sendiri dulu sempat mengharamkan madu kepada dirinya sendiri. Lalu Allah menurunkan firman, “Wahai Nabi!, mengapa kamu mengharamkan apa yang Allah menghalalkannya bagimu; kamu mencari kesenangan hati isteri-isterimu? Dan Allah maha Pengampun lagi Maha Penyayang. (QS 66:1).

Terlalu banyak manfaat madu yang bisa kita bahas. Namun secara garis besar, madu sangat bermanfaat bagi perut, mata, anti biotik, obat batuk dan dahak, juga pemberi energi.

6.) Melon



Mengenai buah ini, Rasulullah SAW bersabda, “Tak satu pun dari wanita yang sedang hamil dan makan semangka akan gagal untuk menghasilkan keturunan yang baik di wajah dan sangat baik dalam sifat.” Buah melon sendiri awalnya berasal dari Mediterania, sebagian menyebut berasal dari Persia (Syria). Buah ini sangat terkenal dan bahkan diabadikan dalam sebuah gambar dalam piramida Mesir kuno. Melon sendiri ada bermacam jenis. Yang kita kenal biasanya ada dua. Satu yang berwarna hijau dan bersifat dingin dan basah. Satunya lagi berwarna kuning dan cenderung panas.

Rasulullah SAW biasanya memakan melon bersama kurma segar, sabda beliau, “Yang satu mengusir panas, yang lain mengusir dingin.” Hadis ini dicatat oleh at-Tirmidzî. Jika buah ini digunakan sebagai minyak tetes mata, ia bisa membuat mata bercahaya. Obat gosok dari melon bisa membantu menghilangkan noda-noda hitam di wajah, terutama jika dibuat dari biji-bijinya. Melon juga dapat membantu mengusir batu dalam ginjal dan kantung kemih. Selain juga berfungsi sebagai obat pencahar bagi setiap cairan yang kebetulan ada dalam perut.


7.) Susu



Susu merupakan minuman yang dimuliakan didalam Al-Quran. “Dan sesungguhnya pada binatang ternak itu benar-benar terdapat pelajaran bagi kamu. Kami memberimu minum daripada apa yang berada dalam perutnya (berupa) susu yang bersih antara tahi dan darah, yang mudah ditelan bagi orang-orang yang meminumnya.” (QS. An Nahl: 66).


Rasulullah SAW bersabda, “Barangsiapa yang memakan suatu makanan yang dikaruniai oleh Allah, hendaknya ia berdoa: ‘Allahumma baarik lana fiihi (ya Allah, limpahkan keberkahan pada kami dalam makanan ini). Dan barangsiapa yang minum susu yang dikaruniai oleh Allah, hendaknya ia berdoa: Allahumma baarik lana fiihi, wa zidna minhu (ya Allah berilah keberkahan kepada kami dalam susu ini dan karuniakan kami lebih banyak dari susu ini) karena aku tidak tahu satupun yang bisa menggantikan makanan dan minuman melebihi susu.” (HR. Abu Daud 3245, Ibnu Majah 3321, dishahihkan Al Albani dalam Shahih Ibni Majah)

Manusia jaman dahulu sampai manusia modern tentunya sudah mengetahui manfaat susu ini. Bahkan minuman ini sudah diminum manusia sejak ia dilahirkan ke muka bumi. Begitu beragam manfaatnya untuk pertumbuhan tulang, otak dan kecerdasan, dll.

8.) Jamur



Rasulullah bersabda: Kam’at (jenis jamur) adalah bagian dari dunia jamur. Airnya adalah obat penyakit mata (H.R. Muslim dari Sa’id bin Zaid). Hadits ini menyebutkan tentang sebuah jamur yang merupakan bagian dari berbagai macam jenis jamur.

Hadits ini seolah-olah menginsyaratkan bagi manusia untuk lebih meneliti jamur. Hingga kemudian kedokteran modern memiliki ilmu tentang microbiologi dll.


9.) Buah Delima



Menurut Al-Quran, Delima adalah salah satu dari buah-buahan di surga, surah Al-Rahman ayat 68 “Di dalam kedua-dua syurga itu terdapat buah-buahan, pokok kurma dan pokok delima.” Rasulullah SAW sendiri juga sangat menyukai buah ini. Dalam haditsnya beliau bersabda, Makanlah buah delima dengan kulitnya.


“Sesungguhnya kulitnya dapat membersihkan perut besar.Tidaklah sebutir biji buah delima berada di dalam perut seorang muslim, melainkan dia akan meneranginya dengan mengusir syaitan serta godaannya selama 40 hari.”


10.) Minyak Zaitun



Firman Allah SWT: “Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanam-tanaman; zaitun, kurma, anggur dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan.” (An-Nahl:11)

Rasulullah menyukai minyak ini, selain untuk dikonsumsi juga sebagai minyak oles. Diriwayatkan oleh Ibnu Umar r.a., Rasulullah SAW pernah bersabda: “Minumlah minyak zaitun dan berminyak dengannya kerana sesungguhnya ia adalah dari pohon yang diberkati.” (HR Al-Baihaqi & Ibnu Majah). Di dalam riwayat lain menjelaskan bahwa Rasulullah SAW pernah bersabda: “Barang siapa menggosok (badannya) dengan minyak zaitun, syaitan tidak akan mendekatinya.” Minyak ini sangat bagus untuk kesehatan perut, pencernaan, peredaran darah, dan bagus juga untuk kulit dan rambut.


11.) Cuka



Menurut beberapa riwayat, Rasulullah senang mencampurkan makanannya dengan cuka yang dicampurkan dengan minyak zaitun. Hal ini malah menjadi sebuah kebiasaan di restoran-restoran khas Italia yang elit.

Mungkin karena beliau menyukai rasanya yang unik, juga karena manfaat cuka yang sangat bagus. Antara lain: merupakan antibiotik yang baik untuk mencegah kerapuhan gigi, membersihkan alat-alat pencernaan, melawan bakteri-bakteri dan parasit-parasit yang ada dalam perut, mengaktifkan proses pencernaan dan metabolisme tubuh, membantu mengatasi obesitas, mengobati penyakit asma, alergi, juga pada kasus-kasus diare berat karena cuka mengandung sejumlah zat pengerut. Cuka juga bisa digunakan untuk mengobati sakit persendian, meminimalisir efek sengatan lebah, dan sengatan-sengatan lain seperti serangga dan hewan-hewan laut.


12.) Air Putih



Rasa-rasanya tidak ada satu pun minuman yang harus sering diminum manusia setiap hari selain minuman ini. Sebuah minuman sederhana namun manfaatnya sangat besar bagi kehidupan manusia. Bahkan air adalah sumber kehidupan, “Dan dari air Kami jadikan segala sesuatu yang hidup. Maka mengapakah mereka tiada juga beriman?” (QS. 21: 30). Menurut sebuah penelitian, orang dewasa yang minum delapan gelas air atau lebih dalam sehari, mampu membakar kalorinya lebih banyak daripada mereka yang minum empat gelas saja.


Air putih juga baik untuk memperlancar sistem pencernaan, memperlambat tumbuhnya zat-zat pemicu kanker, serta termasuk zat yang baik bagi perawatan kecantikan. Bila kurang minum air putih tubuh akan menjadi kering dan berkerut. Dengan banyak minum air dapat menjaga kelembaban kulit sekaligus menyehatkannya. Bahkan meminum air putih secara benar dapat meningkatkan produksi hormone testosterone yang berguna bagi kesuburan laki-laki dan meningkatkan hormone estrogen pada wanita.

Demikianlah 12 makanan dan minuman yang merupakan kesukaan Rasulullah SAW dan amat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Mengikuti beliau bukan saja sehat, tetapi juga berpahala.

Semoga bermanfaat :)

Read More